Konyhai zsírfogó
Konyhai zsírfogó működése rendkívül egyszerű, a vízen lebegő zsíros olajos szennyeződés a tartály tetején marad, a nehezebb dolgok homok, szilárd darabok pedig az aljára ülepednek ki.
Ezeket a berendezéseket üzemi konyhákban, termelő üzemekben, autószervizekben kötelező kialakítani. Nagyobb tartályoknak földalatti kialakítása van, könnyen hozzáférhető helyre kell telepíteni, mert ide szippantó autóval végzett tisztítás szükséges.
Kisebb zsírfogók tisztítása házilag megoldható, de a benne lévő tartalom elszállítását csak hivatalos engedéllyel rendelkező cég végezheti el.
http://www.olajfelvasarlas.hu/hu/szolgaltatasok/zsirfogo-mutargybol-szarmazo-hulladekok
Konyhai zsírfogó
Éttermi konyhák úgynevezett fekete mosogatók alá elhelyezett kisebb zsírfogók alkalmazását azért javasoljuk, mert akkor a mosogató bekötővezetékben keletkező dugulások száma jelentős mértékben lecsökkenhet. Egy éttermi mosogató vezeték dugulása rendszeresnek mondható, mert ha vigyáznak is rá ( ételmaradékot rendesen letisztítják) akkor is nagy mennyiségű olajos zsíros szennyeződés kerül a csatornába. Ilyen kisebb zsírfogók beszerzése költséghatékony, tisztítása egyszerű és gyors. Sok pénzt és időt lehet vele megtakarítani.
Üzemi konyhai mosogatók dugulása esetén sokszor womás tisztítást alkalmazunk inkább, mert az sokkal hatékonyabb mint egy spirálos duguláselhárítás. Spirál néha csak egy lyukat fúr az erősen elzsírosodott csőbe és a dugulás kialakul pár hét alatt megint.
Mosogatóba öntött zsíroldó is segíthet a dugulások megelőzésében.
Konyhai zsírfogó egyszerű működése miatt sok éven át használható kitűnő hatásfokkal és csatornarendszerünk tisztasága is hozzájárul, hogy minél kevesebb dugulás alakul ki. Ha duguláselhárítás Budapesten fix áron szeretné elvégeztetni bontás nélkül hívjon minket.
Konyhai zsírfogók alkalmazása
Szolgáltató és termelő üzemben használni kell a zsírfogókat, ahol állati és növényi alapanyagok feldolgozása során a közmű hálózatba kerülhetnek a szennyeződések. (Üzemi konyhák, élelmiszeripari üzemek, állatokat feldolgozó üzemek, stb.)
A zsírfogó tartály gyártása szempontjából sokféle anyagból és méretezéssel készül a felhasználási területhez igazodva. Méretét pedig a felhasznált vízmennyiség, víz hőfok, zsír mennyiség határozza meg és hogy mekkora üzemben kerül elhelyezésre.
Zsírfogó tartály alapanyaga lehet rozsdamentes acél, műanyag, PP, polikarbonát, PVC, vagy a helyszínen készített beton medence.
Womás csatornatisztítás zsírok hatékony eltávolítására.
Csatornakamerázás 500 mm-es átmérőig.